Que manger en cas de varices gastriques : directives diététiques et précautions
Les varices gastriques sont une maladie gastro-intestinale courante, principalement causée par une hypertension portale, qui peut entraîner de graves complications telles qu'une hémorragie gastro-intestinale. Une bonne gestion diététique est essentielle pour soulager les symptômes et prévenir les complications. Voici des recommandations et considérations diététiques pour les patients souffrant de varices gastriques.
1. Principes alimentaires pour les varices gastriques

1.Aliments principalement mous: Évitez les aliments durs et rugueux pour réduire l'irritation de la muqueuse œsophagienne et gastrique.
2.Mangez souvent de petits repas: Réduisez la charge sur l'estomac et évitez de manger trop de nourriture à la fois.
3.régime pauvre en sel: Réduit le risque d'œdème et d'ascite.
4.Riche en protéines, riche en calories: Complétez la nutrition, mais choisissez des sources de protéines faciles à digérer.
2. Aliments recommandés
| catégorie alimentaire | Nourriture recommandée | fonction |
|---|---|---|
| Aliment de base | Riz tendre, porridge, nouilles, petits pains cuits à la vapeur | Facile à digérer, réduisant la charge gastrique |
| protéine | Crème aux œufs, tofu, poisson, purée de viande maigre | Compléter des protéines de haute qualité pour favoriser la réparation |
| Légumes | Citrouille, carotte, épinards (cuits) | Apporter des vitamines et des fibres alimentaires |
| Fruits | Banane, purée de pomme, kiwi mûr | Compléter en vitamines pour éviter les irritations |
| boissons | Eau tiède, lait écrémé, amidon de racine de lotus | Réhydrater et éviter les irritations |
3. Aliments tabous
| catégorie alimentaire | aliments tabous | Raison |
|---|---|---|
| nourriture dure | Noix, aliments frits, bonbons durs | Peut gratter les varices et provoquer des saignements |
| Épicé et excitant | Piment, poivre, moutarde | Irriter la muqueuse gastrique et aggraver les symptômes |
| Aliments riches en sel | Produits marinés, poisson salé, cornichons | Aggraver l'œdème et l'ascite |
| boissons alcoolisées | Liqueur, bière, vin rouge | Augmente la charge sur le foie et augmente le risque de saignement |
| nourriture acide | citron, vinaigre, choucroute | Stimule la sécrétion d'acide gastrique et aggrave l'inconfort |
4. Précautions diététiques
1.Mâchez lentement: Mâchez soigneusement les aliments pour réduire la stimulation mécanique de l'estomac.
2.Température appropriée: Évitez les aliments trop chauds ou trop froids et mangez des aliments chauds.
3.Évitez les repas copieux: Remplir chaque repas à 70 % pour éviter une pression excessive dans l'estomac.
4.Observer la réaction: Faites attention s'il y a des symptômes d'inconfort après avoir mangé et ajustez votre alimentation à temps.
5. Autres suggestions de vie
1.Examen régulier: Suivez les instructions du médecin pour la gastroscopie et autres examens connexes.
2.activité modérée: Évitez les exercices intenses, mais faites des promenades légères.
3.Gestion émotionnelle: Gardez votre humeur confortable et évitez l'anxiété et le stress.
4.arrêter de fumer: Fumer aggravera les lésions des vaisseaux sanguins et doit être complètement arrêté.
6. Résumé
La gestion diététique des patients atteints de varices gastriques est un élément important du traitement. En choisissant des aliments appropriés, en évitant les aliments tabous et en adoptant un mode de vie sain, vous pouvez réduire efficacement le risque de complications et améliorer votre qualité de vie. Si les symptômes s'aggravent ou si des vomissements de sang, des selles noires, etc. surviennent, consultez immédiatement un médecin.
Le contenu ci-dessus est uniquement à titre de référence. Veuillez vous référer aux conseils de votre médecin traitant pour les régimes alimentaires spécifiques.
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